Clare Ferguson: Chicken

Kategorie

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Standort

8001 Zürich Altstadt/City, Stadtkreis 1, Kanton Zürich

Preis

CHF 10.-

Clare Ferguson
Chicken

Köstlichkeiten mit Huhn aus aller Welt

mit Fotos von Peter Cassidy

aus dem Inhalt:
Nord-,Mittel- und Südamerika
Europa
Afrika und der Nahe Osten
Indien
Australien und Neuseeland

Was man über Huhn wissen sollte
Zerlegen
Füllen
Dressieren
Transchieren
Gartemperatur für Huhn
Einfrieren
Hygiene
Register

Augustus Verlag 2001

ISBN 3-8043-6558-0

144 Seiten
Hardcover Buchformat 23,5 x 24 x 1,7 cm
Gewicht Netto 793 Gr.

gebraucht

Offerte CHF 10,- Abholung

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